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 《4.今日のAGP》 : ちゃんちゃん焼き
投稿者 river-rat 投稿日時 2005-2-12 22:58:12 (1110 ヒット)       

北海道旅行から帰ってきたIさん。
「お土産にシャケ買って来るからね〜」
と言っていたものの、お目当ての生シャケは手に入りませんでした。
そこで千住のやっちゃ場に行ってシャケの切り身を購入。エコプチでちゃんちゃん焼きをしました。
アルミホイルにたくさんの野菜とシャケを蒸し焼きにして味噌で味付け。
とってもおいしいちゃんちゃん焼きで、北海道気分を満喫しました。

 
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