急騰する穀物価格

投稿日時 2007-2-20 13:37:05
トピック： 《２．ＧＰニュース》

小麦、大豆、トウモロコシなどの穀物価格が急騰している。特にトウモロコシは、１年前の２倍の価格だ。
オーストラリアで続く旱魃が、小麦市場を直撃したのに加え、中国・インドなどの穀物輸入の増大や、トウモロコシからエタノール原料を抽出し、代替エネルギーとする政策も進んでいるためだ。
構造的変化が起こっている。
食料自給率４割と、先進国で最も低い自給率の日本としては、この変化に敏感に対応し、飼料用作物の増産などに着手しないと、後々大きな問題になるだろう。



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