空芯菜を試食

投稿日時 2004-7-20 22:48:47
トピック: 《5.がけ川ジャブジャブ大作戦ニュース》


日に日に大きくなる空芯菜。来週、試食会を予定しておりましたが、誰かが
「試食会のための試食会をやろう」
と言い出し、ためしに空芯菜を収穫しました。
まずは事務局長のHがナマで茎をかじりました。
「??なんかしょっぱい」
と感想をもらすと、どれどれと、みな口々に試食。
「へえ、結構いけるねえ」
とポリポリ食べる大人を見て、中学生もポリポリ。
「??これはおひたしでいけるんじゃない?」
ということで、茹でた空芯菜にさっと醤油をかけて試食。
「いやあ、これ食感が良くて美味しいねえ」
とみな絶賛でした。
はじめは「がけ川のヘドロをすった空芯菜など食えるか」と言っていた人も、一度味を覚えてしまうと病み付きになってしまったようです。
来週(7月25日)は、試食会も開催しますので、ぜひご試食ください!



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