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 《5.がけ川ジャブジャブ大作戦ニュース》 : EM団子はやくも発酵しはじめました
投稿者 river-rat 投稿日時 2003-7-7 13:01:01 (1011 ヒット)       

昨日つくったEM団子の状況を確認してきました。
ブルーシートに覆われたトレーをあけると暖かい空気と甘酸っぱい香りが広がりました。土色の団子の周りにははやくも白い綿毛のような糸状菌が繁殖しています。経過は順調、あと2・3日で真っ白なEM団子ができあがるでしょう。

 
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